——扶持大张庄镇餐饮业户高质量发展专场活动举办

  中华新闻通讯社/中华时报9月15日山东讯（记者 张兆伟 通讯员 丁来国 蹇 振）为深入开展第三届“全国个体工商户服务月”活动，进一步做好帮扶个体工商户优质发展工作，9月13日，由沂源县市场监管局工作人员组成的“帮办团”走进大张庄镇，开展“服务走在监管前 你点我讲 你点我办”扶持大张庄餐饮业户高质量发展专场活动。大张庄镇政府分管负责人，县市场监管局分管负责人、相关科室负责人、大张庄市场监管所负责人，30余家餐饮经营业户代表参加活动。

  活动中，开展了餐饮食品安全专题培训。培训前，工作人员充分征询并收集了餐饮业户关心的问题，针对问题，深入讲解了餐饮食品安全风险控制、隐患消除及规范落实各项管理制度等内容。经营业户代表结合自身实际进行了现场提问，县市场监管局“答疑团”，按照“你点我讲”“你点我办”原则，对提出的问题逐一解答。

  培训结束后，组织与会人员实地观摩了大张庄镇中心幼儿园食堂。观摩过程中，与会人员听取了食堂运营模式、食品安全管理以及质量把控等方面的详细介绍，现场观摩了食堂各功能区设置、餐饮食品安全制度落实等情况，实现“零距离”学习食品安全管理先进经验、强化安全意识、提升管理水平的培训目标。

  下一步，沂源县市场监管局将继续深入开展“个体工商户服务月”活动，把“服务走在监管前 你点我讲 你点我办”系列活动与“服务月”密切结合，在现场点办的基础上，深入了解个体工商户生产经营中遇到的困难和问题，细化工作措施，为个体工商户提供更优质的服务，为沂源县民营经济健康发展保驾护航。