中华时报湖南讯（记者贺上升报道）“老爸老妈，我们以后多来这里嗨，不仅有好玩的，还有好多好呷的美食。”11月7日晚上，湖南省新化县水车镇曾先生带着妻儿在隆回县金石桥镇“嗨市”集市美食游乐嘉年华活动现场乐不可支地说。

金石桥镇沿河街夜市和土桥剧场，自今年5月19日晚开张以来，通过政府搭台、商家“唱戏”的方式，逐渐成了省内引人关注的火爆夜市。该镇为探索夜市管理发展新模式，创新市场运营方法，目前由政府主导引领，市场化运营，进一步激发夜市经济活力，助力乡村振兴。该镇引进湖南时上文化传媒有限公司于11月3日至7日晚，首次在金石桥镇举办以“嗨市+游乐+美食”集市美食游乐嘉年华活动，每晚吸引周边县镇3000余人前来游乐观光和品尝美食。

这次活动，现场一流的美食团队，为到的来宾们准备丰富的美食盛宴，每个摊位都是一种特色的美食，来宾们只需要沉浸式享受品尝不同的美食，传统美食小吃与世界风味的舌尖碰撞。有美食摊位40多个：冰淇淋、薯塔、果汁、淀粉肠、烤面筋、拉丝热狗、大串、鸡翅包饭、蒙古烤大串、蒙古烤小串、大连火爆鱿鱼、阿拉伯烤肉、鲜榨果汁、狼牙土豆、铁板豆腐、台湾羊排、黄金虾球、长沙臭豆腐、大虾捧、深海章鱼足、长沙大香肠、贵州土黄牛排、鸡柳牙签肉、海南椰汁椰奶、阿里山烤兔腿等。

“好吃+好玩”是这次活动的主题，每天现场都有互动游戏。多个游乐设备，等着来宾们互动打卡。游戏10多个 ：造浪泳池水船、穿梭小火车、套大鹅、钓金鱼、射击游戏，旋转木马，套圈圈*2网红秋千等。

活动期间，该镇网格员、志愿者、商会、公司管理层等各阶层人士积极参与，凝心聚力，为火爆夜市活动站岗值勤当好“服务员”。