中华新闻通讯社/中华时报5月30日讯（记者 容嘉鹏 容炜俊 通讯员 邓舒颖） 在乡村振兴的浪潮中，广东乐昌市三溪镇乡贤邝金发怀揣对故土的热忱，于2019年创立乐昌市辰利贸易有限公司，以传统美食“竹筒粽子”为载体，探索出一条文化传承与产业振兴的融合之路。这一实践不仅延续了乡愁记忆，更通过“安全健康”的核心理念，赋予传统美食新时代价值，成为乡村振兴的鲜活样本。

一、扎根乡土：从传统美食到文化品牌

邝金发敏锐挖掘三溪镇的自然资源与文化潜力，将本土单竹资源与国稻种芯（广东）农业科技有限公司的优质糯米结合，打造“三溪粽叶竹筒粽”品牌。这一产品以生态等绿色农产品为原料，依托标准化生产与透明化管理，拒绝“天价粽子”与过度包装，响应中国消费者协会倡导的朴素消费理念，“三溪粽叶竹筒粽”的招牌与“蛇行大运”“鸿运当头”的吉祥标语，既传递着品牌愿景，也凸显了产品对传统工艺与自然食材的坚守。

二、场景赋能：活动营销激活文化认同

品牌通过多样化场景触达消费者，强化文化共鸣。公司组织包粽子活动，邀请市民参与粽叶挑选、糯米调配等环节，直观传递“安全健康”的生产理念。在参与工会爱心活动中，“端午‘粽’有情”的横幅的宣传等传统元素交织，既烘托节日氛围，也将品牌融入社区文化，拉近与消费者的距离。这种“参与式营销”不仅推广了产品，更让传统技艺在互动中焕发新生。

三、产业联动：乡村振兴的可持续路径

“三溪粽叶竹筒粽”的成功，带动了产业链协同发展：

原料端：与本地农户合作种植单竹、优质糯米，推动农业标准化；

生产端：透明化流程确保食品安全，提升产品溢价能力；

销售端：通过集市摊位推广宣传、企事业单位配送等渠道，构建多元消费场景。

这一模式不仅为村民提供就业机会，更通过品牌溢价反哺乡村经济，实现“文化传承—产业增值—村民增收”的良性循环。

结语：小粽子撬动大振兴

邝金发的创业实践，印证了乡贤返乡的创新力量。通过挖掘传统美食的文化基因，以安全健康重塑价值，再用品牌效应反哺乡村，“三溪粽叶竹筒粽”不仅成为舌尖上的“网红”，更成为乡村振兴的“金钥匙”。未来，这种“文化+产业+民生”的融合模式，或将为更多乡村提供可复制的振兴范本。