中华时报江西讯(记者 吴国庆)江西省浮梁县臧湾乡“向阳公社”是集高效经济作物种植、农耕文化体验、农家乐休闲为一体的农旅融合示范园。向阳公社开展的稻虾轮作综合种养模式近日获得成功,稻田内养殖的小龙虾长势良好,已成熟上市。
4月26日上午,记者走进江西省浮梁县臧湾乡“向阳公社”,只见7、8位游客围坐在田埂旁,用竹竿系上尼龙线、绑上猪肝做诱饵,垂钓水田边。伴随着小龙虾的不断上钩,游客们高兴不已。“我从浙江嘉兴那边过来的,到这边来钓这个小龙虾感觉特别的开心!就有小时候童年的那种记忆,来这边感觉回到了小时候童年的那种味道。”浙江省嘉兴市游客李芳兴奋地说道。
据了解,向阳公社从2017年开始就在“稻虾共养”模式进行试验,至今已成功掌握技术要点,加上有县农业技术服务部门作后盾,今年公社共改造建设虾稻综合种养示范区 30 亩,加固提高田埂,开挖鱼沟鱼溜,建设防逃等配套设施。如今稻田内的小龙虾长势良好,丰收在即。浮梁县臧湾乡向阳公社负责人方嘉日介绍道:“今年我们向阳公社尝试了一种新模式,叫稻田养虾。种一季水稻再养一季小龙虾,把整个一个农田的产值提高,我们希望把这种模式继续传承下去,助力乡村振兴。”
临近中午,向阳公社食堂将游客们钓来的小龙虾减去虾头,清洗后放入油锅大火爆炒,加入姜蒜和调味料,一盘色香味俱全的小龙虾就端上了餐桌。游客们吃着自己钓来的小龙虾赞不绝口。浮梁县鹅湖镇游客李露说:“自己钓的小龙虾就是感觉好。味道很好!”
据介绍,向阳公社小龙虾苗于4月1日放入稻田,30天不到就可以上市出售了。预计一亩田能收获200斤龙虾,价值4000余元,除去成本,一亩大概获利1000元以上。小龙虾收获后接着栽种一季中稻,比单纯种水稻效益要高很多,可以大大提高农民种田积极性。