粤菜文化源远流长，就在今年5月，广府饮茶习俗被列入广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录，到茶楼点上“一盅两件”更是品味广州美食必选动作。近日，在广州市商务局的指导下，饿了么联合广州酒家针对粤菜文化开展了系列美食数字藏品合作，广式点心中的“四大天王”迎来了新的打开方式。

广州人嗜好饮茶，茶客之意不在茶，而在于借饮茶之名品尝广式点心。清代咸丰、同治年间，伴随着珠三角社会经济高速发展，茶楼业在省城广州兴起，并辐射到周边南海、番禺、顺德、香山和港澳等地。文雅休闲的喝茶品茗，与丰富多元的广式点心兼容并蓄，成为市民都能享受的生活方式，并逐步从一盅两件的广府饮茶习俗演变成具有鲜明地方特色的广府饮茶文化。

10月11日，“广州酒家粤菜馆”在饿了么数字藏品版块正式上线，融合了地道广府饮茶生活方式的“广式点心‘四大天王’” 粤菜美食数字藏品也于同日亮相。这是广府饮茶文化首次与数字藏品技术的结合，“广州酒家粤菜馆”也是饿了么“中国十大菜系数字藏品馆”第6个上线的藏品馆。本次数字藏馆的设计中融入满洲窗、木棉花、大榕树等多种岭南元素，将粤式美味与岭南风貌用数字技术定格。饿了么数字藏品负责人方妙从介绍：“饿了么上有大量的年轻用户，今天我们把美食历史文化传承跟区块链数字技术结合在一起，让更多的年轻人了解饮食文化背后的历史文化。”

粤点泰斗陈勋在1983年第一届全国美食大赛评比上，与众多专家、厨师交流中发现虾饺、干蒸、叉烧包与蛋挞是评委们印象最深刻、传播力度最强的广式点心，因此陈勋总结提出“四大天王”的创意，广式点心“四大天王”自此流传开来，成为千余款广式点心的代表。饿了么联合广州酒家限量发行的“广式点心‘四大天王’”数字藏品，集合了虾饺、干蒸、叉烧包及蛋挞四种广式点心的形象，又融入了木棉花、广州塔等多种地表元素。同时，用户在进行活动任务打卡时，还能了解到广州文昌鸡、百花酿鸭掌、古法烧鹅等多道经典粤菜的文化知识。

“广式点心‘四大天王’”数字藏品限量发行10000份，饿了么用户只需要完成每日打卡、拍照、好友助力、下单指定菜品等任务即获得数字藏品抢兑资格，拥有抢兑资格的用户可在10月17日、10月24日、10月31日登录饿了么参与抢兑，抢兑换成功即获赠唯一区块链编码的数字藏品。同时，藏品编号为1666、3666、5666、6666、8666的幸运锦鲤用户每人还将获赠价值1288元的广州酒家粤菜美食体验权益！

据了解，饿了么数字藏品基于蚂蚁链技术，对地方特色美食相关的艺术形象生成唯一数字凭证，兼具收藏、观赏以及分享为一体的应用。自四月正式上线“美食数字藏品”以来，饿了么已在杭州、黄山、长沙等多个城市推出具有丰富地方美食文化的数字藏品。其中，4月中旬在杭州推出的两款美食数字藏品，上线后仅几十秒就遭抢兑一空，深受广大市民的欢迎。