
【中华时报/中华新闻通讯社讯】2017年8月26日,“百年东古 鲜味中原”2017年东古产品发布会暨厨师交流会,在郑州喜来登酒店三楼中原大宴会厅隆重举行。 
此次活动邀请了鹤山市东古调味食品有限公司董事长任权泮先生;河南德盛东古食品销售有限公司董事长林紫辉先生;中国烹饪协会名厨委员会主席高炳义先生;国际烹饪艺术大师、亚洲大厨、北京屈浩烹饪学校校长屈浩先生;河南省酒店业商会会长、河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长钱波先生;中国烹饪协会名厨委资深委员及中国烹饪大师国家级评委任家常大师;国家餐饮业一级评委、河南省豫菜文化研究会终身名誉会长禹建海先生;豫菜泰斗、中国名菜陈氏红烧鲤鱼创始人陈进长先生;鹤山市东古调味食品有限公司营销总监温国活先生;中国烹饪大师、黑龙江省烹饪协会副会长刘绍良先生;河南省餐饮与饭店协会食材专业委员会秘书长申华伟先生。河南省豫菜文化研究会副会长段明华先生;河南豫菜文化研究会青年餐饮企业家委员会会长郭义先生;河南烹饪艺术家联合会、河南信基名厨委员会会长刘新立先生;中华伊尹食文化研究会郑州分会会长何适君先生;河南喜梦餐饮商学院董事长孟欣先生;河南酒店网、河南酒店产业发展联盟总监孙晓文女士;河南明盛装饰董事长、福建商会副会长何宗利先生和省内600多位餐饮界大师精英共聚一堂。现场还设置了东古产品展示、十二道鲜味创意菜品展示、东古酱园和东古美食厨房3D合影、小游戏等广受大家好评。 
大会上,河南德盛东古食品销售有限公司董事长林紫辉先生致辞时表示欢迎和感谢。他谈到,德盛东古公司以“服务于餐饮企业,服务于厨师”为宗旨,这两年来,已参与二十多场各项厨师活动,得到厨师界的一致好评。秉持“以人为本,厚德载物”的经营理念,把好质量关、安全关,把调味品在河南省做强、做大,为河南省餐饮文化做出贡献。两年内东古产品销量在河南省增长了两倍。今后德盛东古将继续积极参与更多有利于酒店,有利于厨师的各项活动。 


鹤山市东古调味食品有限公司董事长任权泮先生在大会发言中介绍到:东古公司源于清道光三十年,到如今已经有160多年的历史了,凭借深厚的中华传统文化底蕴,立足中华,面向世界,创造影响深远的中国品牌,深受广大消费者及厨师朋友们的喜爱,目前酿造酱油产销量排列中国调味品行业前十名。 
中国烹饪协会名厨委员会主席高炳义先生讲话中对河南德盛东古对本次活动的组织给予了高度评价,对东古产品的品质给予了肯定。 
国际烹饪艺术大师、亚洲大厨屈浩先生也对活动给予了很高的评价,希望通过此次活动,相互交流相互学习,共同提高共同发展。 
河南省酒店业商会会长,河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长钱波先生致辞。 
中国烹饪协会名厨委资深委员及中国烹饪大师国家级评委任家常先生致辞。 
国家餐饮业一级评委、河南省豫菜文化研究会终身名誉会长 禹建海先生致辞。 
中国烹饪大师、豫菜泰斗、中国名菜陈氏红烧鲤鱼创始人陈进长先生致辞。 
德盛东古公司董事长林紫辉先生带领团队进行祝酒仪式,宴会正式开始。 
大会上播放了东古企业的宣传片以及河南省拍摄的宣传片,片中河南省内厨师界大师及餐饮协会领导们对东古产品给予了肯定与赞许,并对大会表示祝福。 
本次大会可谓是厨师界的盛宴,聚集了全国与省内厨师界的专家与大咖们,借此机会,大会举办了“星厨驾到”的栏目,嘉宾大咖们针对于在会议前从在场来宾中收集的行业感兴趣的话题,为工作在餐饮行业第一战线的厨师伙伴们进行了解疑答惑。话题包括:餐饮业的发展趋势、传统餐饮行业如何创新、如何打造单点爆品等。 
而“十二道鲜味”创意菜品分享环节,为来宾播放了着十二道鲜味在幕后的制作过程,充分展示了这十二位厨师精英们的高超技艺和个人风采。 
大会的成功召开使河南厨师精英们更加深入的了解到东古悠久的历史底蕴和优越的产品品质,使他们在以后的菜品研发和创新中能找到更多更好的灵感。河南德盛东古公司愿与大家携手未来、共同发展。
|