中华新闻通讯社/中华时报7月7日讯（记者 张兆伟 通讯员 陆丽萍）7月7日，恰逢二十四节气中的小暑。俗话说“暑近湿如蒸，热近燥如烘”，小暑意味着天气日渐炎热，岭南大地暑湿交蒸。在这一时节，喝一碗清热解毒、生津止渴的凉茶，是广东人代代相传的解暑养生智慧。由广东省食品行业协会主办的“2026凉茶非遗展”于7月7日在广东省凉茶博物馆正式拉开帷幕，展期持续至8月7日。

本次展览以科普非遗知识，宣传凉茶文化为核心，全方位解锁凉茶非遗的文化内核与时代生命力。14家省内主流凉茶品牌凉茶及产品集中参展，包括加多宝、王老吉、香雪、黄振龙、杏林春、清心堂、老中医、深晖、梁剑波、潘高寿、沙溪制药、邓老凉茶、李氏百草等，共同讲述品牌故事，展现凉茶产业的

广东省凉茶博物馆负责人朱学艺在讲话中谈到，一碗凉茶承载着岭南世代百姓的生活记忆，是先民与自然相融沉淀下来的宝贵智慧，更是中华民族传统文化里不可替代的岭南文化符号。作为专注凉茶文化收藏与传播的专业文博平台，馆方着眼文化永续发展，持续打磨科普研学体系，深入校园深耕文化普及，以丰富创新的实践行动讲好凉茶故事，让岭南凉茶文化走进青年、浸润人心，实现文脉绵延、生生不息。

本次展览围绕千年历史脉络、严谨传承体系、多元品牌匠心、全球文化传播、产业创新发展五大核心板块，全方位阐释凉茶非遗的深厚文化内核、完整传承体系与新时代发展活力，集中展现粤港澳联合申遗的重要文化成果，深度解读凉茶承载的岭南地域文明与华夏传统养生智慧。现场14家凉茶企业集中亮相，逐一展示品牌发展历程、传承匠心与创新产品成果，生动呈现当下凉茶产业百花齐放、守正创新的良好发展态势。

凉茶国家级非遗传承人郑荣波以“破除凉茶误区，并非所有凉茶都是寒凉”为题，为学员科普凉茶知识。他结合多年科研经验，围绕凉茶起源、凉茶配伍辩证机理、科学饮用指南等多个方面，让学员们对国家级非遗项目“凉茶”有了更加深入、全面、透彻的认识。

开幕式上，宣传推广了王老吉、加多宝、上清饮、湿湿碎等一批品质过硬、特色鲜明的凉茶品类优秀品牌及产品。展览期间，博物馆同步开展草本原料辨识、非遗手工体验、集章打卡、线上互动等公益活动，在寓教于乐中增强对凉茶非遗的文化认同感。香雪制药、沙溪制药、老中医等凉茶企业还同步开展科普研学、产品促销、微博小红书联名抽奖等线上线下配套活动。希望广大市民在炎炎夏日走进凉茶博物馆，品一杯清凉，识千年智慧。