中华新闻通讯社/中华时报6月17日讯（记者 梁宇广）临近端午，广西岑溪一食品厂推出的五谷杂粮“养生粽”热销，仅端午节前需交付的订单就达50万条。其中不少订单来自广东、湖南和香港等地。

“养生粽”食品厂厂长梁昌彬在一个活动上展示特制的粽子。（记者 梁宇广 摄）

记者在“养生粽”门店随机采访时，几位食客均自称是老顾客，认为“养生粽”是健康食品，口感好，有营养而不腻，容易消化和可以养胃。

礼盒包装的“养生粽”。（记者 梁宇广 摄）

据悉，“养生粽”采用岑溪非遗工艺，坚持手工包制、慢火温煮，除了用优质的五谷杂粮代替传统的糯米之外，碱水摒弃传统粽子使用的工业碱，采用广西六堡茶天然植物碱水，茶碱入米，让粽叶香和茶香融合。

食品厂工人在把“养生粽”装车发运。（记者 梁宇广 摄）

据梁昌彬介绍，在提鲜方面，传统粽子往往靠鸡精味精提鲜，“养生粽”则用松茸粉替代。此外还采用低升糖配方，用红枣粒代替工业白糖，控糖人士也可以安心食用。