中华新闻通讯社/中华时报5月18日讯(记者 卢班)5月17日,阴雨连绵,洛阳市偃师区大口镇袁寨村,一种植基地的80多亩的西兰苔已经成熟,丰收在望。
百度显示:西兰苔富含硒,酚类和维生素C等抗氧化物质,可帮助中和自由基,减少DNA损伤,降低患癌症的风险。其中芥子硫酸及其衍生物被认为具有防止癌细胞增殖和诱导调亡的特性。
该种植基地负责人韩洪涛告诉记者,西兰苔是一种高端蔬菜,今年种植80多亩,可以带动当地农民30多人共同致富,为乡村振兴贡献自己的微博力量。