由村内闲置老屋改造升级的“花山岚海”茶咖，是花山村新业态发展的亮眼成果。门店整体风格简约清新，二层白色小楼搭配原木质感陈设，融入草编自然布景，与湖畔原生态田园风光浑然一体。清风拂过，咖香四溢，独特的乡野慢生活氛围，吸引众多游客慕名而来。目前门店虽处于试营业阶段，依旧客流不断，游客们或临湖拍照定格美景，或静坐品咖享受闲适，沉浸式体验乡村休闲生活，纷纷点赞这里的优质环境与绝佳体验。

据门店主理人陈楠介绍，自己早年在外创业，始终关注家乡文旅产业发展。看好花山村乡村文旅发展潜力后，毅然返乡投身创业，前期依托水慢城景区开展移动咖啡经营，积攒了扎实的运营经验与稳定客源。今年年初，他选址固城湖畔，租赁200平方米闲置场地打造实体咖啡馆，让老旧房屋焕发出新生机。门店试运行两周以来，周末日均接待游客量达250人，人气持续走高。据悉，该门店将于5月1日正式营业，后续将逐步完善户外景观、特色简餐、休闲配套等服务，全方位提升游客游玩与消费体验。

同在花山村的“明天再说”咖啡馆，同样凭借独特优势圈粉无数。门店紧邻花山大桥，坐拥开阔湖景视野，日间可尽览湖光水色，夜晚能静赏落日晚霞，景观区位优势十分突出。店内设计深度融合本土渔家文化，船桨、老旧木船等水乡元素点缀其间，营造出静谧治愈的沉浸式休闲氛围。店主张娟兰深耕本土、心怀乡情，依托家乡优质生态资源用心经营，自去年运营以来，以“湖畔落日+轻奢咖啡”的差异化特色，实现口碑与客流双提升，成为乡村文旅打卡新地标。

小小一杯咖啡，激活乡村发展大活力。两家网红咖啡馆的走红，是花山村深耕“生态+新业态”发展模式的生动实践。近年来，花山村持续优化人居环境，充分挖掘固城湖、花山大桥等生态景观资源禀赋，积极盘活村内闲置农房、闲置场地等资源，大力引进多元市场主体，推动生态资源高效转化为消费场景与富民产业，走出一条生态美、产业兴、百姓富的发展之路。

花山村党总支书记何华中表示，村里将以网红咖啡新业态为抓手，持续丰富乡村文旅业态布局，目前第三家特色咖啡馆已启动筹建工作。下一步，花山村将持续推动文旅业态串点成线、聚气兴产，不断集聚乡村人气、壮大文旅产业，持续打通生态价值转化路径，让绿水青山真正成为富民增收的优质资产，为固城街道乡村高质量发展注入强劲持久的新动能，全力打造宜居宜业和美乡村新样板。