|
我们福建泉州行的第二天中午，黄垲带我们品尝了一顿当地的特色美味：姜母鸭。姜母鸭不仅是泉州远近闻名的美味小吃，更是这座城市最具代表性的美食名片之一。它不仅仅是一道菜，更承载着泉州的饮食文化与历史。 
泉州美味姜母鸭（摄影：冯赣勇） 2026年3月14日午餐后，泉州导游黄垲驱车带我们前往关岳庙与清净寺观瞻。两座庙宇相隔不远。前者是福建规模最大武庙、闽南香火最盛的道教宫观，涂门街核心古迹、海丝信仰的文化地标。 
香火旺盛的关岳庙（摄影：王珏） 当我们来到这座闽南香火最盛的武庙——泉州通淮关岳庙时，门前来祈福的香客可谓人头攒动，真是异常的火爆。黄垲介绍说，这里俗称涂门关帝庙，始建可溯至宋代，民国三年（1914年）增祀岳飞，正式定名关岳庙，是福建现存规模最大的武庙，也是关公信仰五大祖庙之一。 
庙前佛像群（摄影：冯赣勇） 只见庙宇坐北朝南，由武成殿、崇先殿、三义庙三殿并列，皆为三进格局。山门处，朱熹手书的“正气”古匾赫然在目，张瑞图所题“充塞天地”匾额悬于殿内，笔力遒劲，尽显文脉传承。 
庙前的贡品（摄影：冯赣勇） 武成殿正位，左立关羽，面如重枣、丹凤眼卧蚕眉，威仪凛然；右祀岳飞，身披铠甲、目光坚毅，满是精忠报国之气。两圣同殿，忠义与气节在此相融，配祀的二十四位历代忠武将士，更衬出殿堂的庄严肃穆。 
庙宇配殿一角（摄影：冯赣勇） 关岳庙其闽南古建筑的精巧在此展露无遗。屋脊上剪瓷龙雕栩栩如生，花鸟走兽点缀其间；梁枋间的木雕、墙基处的石雕，一刀一凿皆见匠心。庙内人声并不喧哗，掷筊声此起彼伏，信众手持清香，按序礼拜，那份虔诚，是千年信仰的延续。泉州作为海丝起点，这份关岳信仰也随商船远播台港澳与东南亚，成为联结海内外华人的文化纽带。 
关岳庙门首入口（摄影：王珏） 在此驻足良久，看香火缭绕，映着古匾楹联，心中满是感慨。这里不只是一座庙宇，更是泉州人精神的根脉，是忠义诚信、精忠报国的精神图腾。离开时，回望飞檐翘角，香烟依旧袅袅，仿佛在诉说着古城千年不变的情怀。 
总台文创小店（摄影：冯赣勇） 相对于关岳庙的火爆，隔壁不远的清净寺的确清净了许多。巧的是在从关岳庙前往清净寺途中还经过了一家“中央广播电视总台文创小店”，看着熟悉的台标倍感亲切。  清净寺门楼（摄影：冯赣勇） 清净寺又名圣友寺/艾苏哈卜寺，是中国现存最古老的伊斯兰教寺院之一，属世界遗产“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”遗产点。见证了泉州与阿拉伯世界的贸易与文化交融。2021年入选世界遗产名录；占地2184平方米，石构为主，仿叙利亚大马士革礼拜堂形制。 
走进清净寺（摄影：冯赣勇） 走进这座于北宋大中祥符二年（1009年，回历400年）始建的圣友寺。它是中国现存最古老的伊斯兰教寺院，与相邻的关岳庙、府文庙并肩而立，在同一条古街上书写着泉州“世界宗教博物馆”的包容传奇，更是海上丝绸之路文明交汇的铁证。寺院的山门是典型的阿拉伯式石构门楼，以辉绿岩与花岗岩交错砌筑，三层叠涩的尖拱与半穹顶层层递进，壁上刻满《古兰经》阿拉伯文铭文，历经七百余年风雨依旧清晰。 
奉天坛遗址留影（摄影：黄垲） 踏入寺内，奉天坛遗址静静铺展，西壁的尖拱形米哈拉布（礼拜朝向标志）尚存，虽殿堂顶已不存，但石柱与残墙仍勾勒出当年穆斯林集体礼拜的庄严格局。明善堂则是汉式燕尾脊与伊斯兰功能的巧妙融合，堂内的古碑与出水莲花石香炉，诉说着中西文化的深度交融。 
清净寺内房舍（摄影：冯赣勇） 祝圣亭里，两方珍贵碑刻格外醒目：一方是元至正十年吴鉴所撰的重修碑记，一方是明万历三十七年李光缙的重修碑记，是中国伊斯兰寺院中最早的汉字碑记。寺北墙嵌着明成祖的敕谕碑，明令护持穆斯林与清净寺，字里行间尽显古代王朝对多元信仰的包容。 
清净寺庭院（摄影：冯赣勇） 驻足于望月台，遥想当年伊玛目在此观测新月、定斋月起止的场景；看阳光穿过残拱，在石板上投下长长的影子。这里没有喧嚣的香火，只有石构建筑的沉静与历史的厚重。千年以来，波斯、阿拉伯商人带着信仰与货物来到刺桐港，清净寺便是他们在异乡的精神家园，信仰随商船远播，文明在此共生互鉴。  清净寺房舍门窗（摄影：王珏） 离开时，回望那座矗立在涂门街上的异域风门楼，心中满是敬畏。清净寺不只是一座宗教建筑，更是泉州作为世界海洋商贸中心的活化石，是不同文明平等对话、和谐共处的永恒见证。 
首游开元寺留影（摄影：黄志国） 我们结束了关岳庙与清净寺的参观瞻仰后，乘泉州十分便利的小白车来到开元寺西门与黄垲汇合继续观光。这里也是我继2006年11月4日，20年后的第二次到开元寺观瞻。 
开元寺西门（摄影：冯赣勇） 其实漫步泉州西街，就能远远地望见两座巍峨石塔矗立云天，这便是古城地标的千年古刹开元寺。作为福建现存历史最悠久、规模最宏大的佛教寺院，它不仅是世界文化遗产的核心节点，更是一座藏着海丝文明、佛教艺术与闽南匠心的露天博物馆，一呼一吸间，尽是千年的沉静与厚重。 
开元寺留影（摄影：黄垲） 踏入山门，古榕参天，梵音袅袅，香火轻绕，尘世的喧嚣瞬间被隔绝在外。照壁上“紫云屏”三字苍劲古朴，传说建寺时紫云盖地，成就了这段千年佛缘。沿中轴线前行，天王殿、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁依次铺展，殿宇飞檐翘角，红墙黛瓦，尽显闽南古建的恢弘大气。 
走进开元寺（摄影：冯赣勇） 最令人震撼的，便是殿宇间无处不在的艺术瑰宝。大雄宝殿又称“百柱殿”，梁柱巍峨，气势庄严，殿顶的二十四尊飞天乐伎最为惊艳，彩衣飘飘，手持丝竹乐器，既是斗拱装饰，又似凌空起舞，将佛教意境与闽南工艺融为一体。殿内石柱间，还藏有来自古印度教的狮身人面石雕，不同文明在此交融共生，无声诉说着宋元泉州作为国际都市的包容与繁华。 
开元寺廊道（摄影：冯赣勇） 穿过大殿，甘露戒坛静静伫立，作为中国现存三大古戒坛之一，坛顶的飞天雕刻精巧灵动，层层叠叠，古韵盎然，香火轻烟之中，更添几分庄严神圣。坛侧古木苍劲，树影婆娑，阳光透过枝叶洒落，在青石地面投下斑驳光影，时光仿佛在此静止。 
镇国塔一角（摄影：冯赣勇） 寺院之中，最耀眼的当属东西双塔。东为镇国塔，西为仁寿塔，两座宋代石塔历经风雨、地震而屹立千年，是中国古代石构建筑的巅峰之作。塔身石雕细腻，佛像、菩萨、罗汉、飞天栩栩如生，每一块青石都镌刻着古人的信仰与匠心。登塔远眺，泉州古城尽收眼底，红砖古厝、市井烟火与千年佛刹相映成趣，一眼阅尽刺桐古城的千年风华。 
弘一法师纪念馆（摄影：王珏） 寺内的弘一法师纪念馆，藏着一代宗师的禅心与风骨，墨迹清雅，禅意悠远，让人在静心观览中体悟人生真谛。东西两廊的佛教博物馆内，古经卷、佛像、文物静静陈列，记录着佛教在泉州的传播与发展。 
开元寺匾额（摄影：冯赣勇） 行走在开元寺，处处皆是惊喜。古榕垂须，菩提叶落，香火袅袅，钟鼓悠悠，既有佛门净地的清幽，又有海丝文明的厚重。这里的一砖一瓦、一雕一琢、一草一木，都藏着千年故事，融着多元文明，让人在驻足间，读懂泉州的底蕴与温柔。 
二到开元寺留影（摄影：黄垲） 此行二到开元寺，观古建之美，品禅意之幽，感文明之融，心中满是宁静与敬畏。这座千年古刹，早已不止是一座寺院，更是刺桐古城的灵魂所在，是刻在泉州人心中的文化根脉，让人来过，便再也难忘。 
俯瞰西街一角（摄影：冯赣勇） 结束了开元寺的观瞻，出来便是泉州千年的古城西街，这里位于鲤城区核心、泉州最早开发且保存最完好的历史文化街区，是“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”的核心展示窗口，串联钟楼、开元寺、东西塔等重量级地标，兼具千年文脉与浓郁闽南市井烟火。 
热闹的西街（摄影：冯赣勇） 追溯历史，这里于唐开元年间（714-741年）列屋成街，距今超1300年；宋元时期为泉州政治、文化、宗教与商贸核心，是海上丝绸之路的重要门户；历代拓城定型，至今保留唐宋以来的街巷肌理与大量古建筑。 
走进西街街巷（摄影：冯赣勇） 出了开元寺走进象峰巷，青石板、红砖厝、三角梅爬墙，芥子书屋的二楼天台是拍双塔的小众机位；再走三朝巷看南宋三朝元老留正的遗迹，甲第巷寻欧阳詹故宅的文脉。巷内的朝旭楼，南洋风洋楼里喝一杯闽南茶，偷得半日闲。 
西街网红墙留影（摄影：黄垲） 来到小西埕打卡那句“半城烟火半城仙”的网红墙，文创小店与咖啡馆里坐满了年轻人。走到西街的东端尽头就是钟楼，这座中西合璧的白色钟楼，钟声里藏着泉州的晨醒。沿青石板路向西，骑楼的阴影斜斜铺在路面，偶尔有挑担卖麻糍的老人走过，糯香漫进巷口。 
西街钟楼（摄影：冯赣勇） 漫步西街，只见小吃摊摆满路边，炸醋肉、四果汤、润饼菜的香气交织。街头有南音弹唱，老艺人的唱腔婉转，和着游客的笑语，成了古城最动听的夜曲。圆满结束了泉州古城西街的观光，愉悦的快感令人流连忘返。（图文：冯赣勇）
|
