中华新闻通讯社/中华时报3月20日讯（记者 梁永 通讯员 傅文斌 孔令谦）为进一步规范农村食品经营秩序，筑牢基层食品安全防线，切实保障村民饮食健康，近日，南京市高淳区固城街道义保村组织网格员，对辖区内食品经营小店开展食品安全专项巡查行动。

巡查中，网格员逐户走访辖区食品经营商户，重点对食品进货渠道、索证索票、进货台账记录进行细致核查，确保食品货源正规、来源可溯；严格查验食品生产日期、保质期，全面排查并坚决杜绝过期、变质及“三无”食品上架销售；同时对商户店内环境卫生、食品储存条件等进行全面检查，及时消除各类食品安全隐患。

对巡查中发现的问题，网格员现场下达整改意见，明确整改时限，督促经营业主立即整改落实。工作人员现场向商户宣讲食品安全法律法规及相关知识，强化经营者守法经营、诚信经营的责任意识，各商户均积极配合，表示将严格履行食品安全主体责任，规范经营行为。

此次专项巡查，有效提升了辖区食品经营户的安全意识和责任意识，进一步净化了村级食品消费环境。下一步，义保村将持续加大食品安全巡查频次和力度，建立健全常态化监管机制，严把食品“准入关”“质量关”，以精细化、常态化监管守护村民“舌尖上的安全”，为村民营造安全、放心的饮食环境。